上海廚鼎廚房設備有限公司
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食堂一大一小電磁大鍋灶 
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尺寸: 1800*1000*(800+400)mm
材質: 304不銹鋼
容量: 39L
電壓: 380V
功率: 15Kw&15Kw
包裝: 木箱
控制方式: 八檔磁控滑動
配鍋直徑: Φ500/700mm
板材厚度: 面板1.5mm 側板1.2mm
可否定制: 可定做
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應用范圍:

1、餐飲、酒店、飯店等商用廚房設備。

2、企業足球彩票软件下载、工廠足球彩票软件下载、醫院足球彩票软件下载、學校、機關等事業單位食堂廚房設備足球彩票软件下载。

3足球彩票软件下载、食品加工及中央廚房設備。

產品特點:

  外殼整體采用高強度不銹鋼框架結構,面板一次成型,無縫隙銜接,有效防蟲、防水、防油污侵蝕。超大線圈盤足球彩票软件下载,高頻率專利線盤足球彩票软件下载,火力更強勁,均勻,火力均勻更強勁,可實現拋炒。進口微晶板足球彩票软件下载、耐磨損、耐高溫、抗沖擊足球彩票软件下载。德國進口IGBT模塊設計足球彩票软件下载,結構足球彩票软件下载、工藝更精湛足球彩票软件下载,耐高溫 800℃。八檔直滑式手柄與旋鈕式火力調節可選。自動檢測鍋具,起鍋后,無須調節,輸出功率自動降為零,節省電能。超靜音設計、智能人機一體化,防水、漏電足球彩票软件下载、干燒等16項保護功能,確保使用安全足球彩票软件下载??筛鶕蛻粜枨笥喿霾煌叽?、功率的爐具和加熱設備足球彩票软件下载。

產品優勢:

1足球彩票软件下载、灶體外殼全部采用優質不銹鋼材料制造,結實厚重足球彩票软件下载,零部件材質優良,故而堅固耐用足球彩票软件下载足球彩票软件下载。?

2?、電磁灶的核心技術在機芯,友祥電磁灶用的機芯是銅條搭橋機芯。同行的機芯多是采用“電路板機芯”,“電路板機芯”插件較多、復雜,維修維護困難,容易高溫,故障率高,維修起來只能一整塊機芯電路板更換,費用高,不方便也不快捷。友祥的搭橋技術克服了這些難題足球彩票软件下载,銅條不會自身發熱,降低了故障率,而且搭橋售后起來方便快捷足球彩票软件下载,還降低了費用足球彩票软件下载;盡管銅條搭橋的成本比電路板高,但整體價格卻降下來。

3、高頻專利電磁線圈足球彩票软件下载,中心點發熱技術(行業領先),解決受熱盲點(可煎蛋),均勻受熱足球彩票软件下载足球彩票软件下载,發熱面積大、火力更猛更強勁。

4、不存在熱傳導,熱量流失率極低,電磁熱效率在90%以上,燃油、燃氣熱效率僅在40%左右。比普通燃氣/油灶節能50%以上。

5、無明火、無熱輻射足球彩票软件下载、無煙、無灰、無污染、不升高室溫,不產生CO、CO2、SO3等有害物質,環境得到保護,優化廚房環境。

6、采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱,升溫快足球彩票软件下载,熱效率高達90%以上足球彩票软件下载,超強火力迅猛展示,無火勝有火。

7、電磁爐是利用高頻磁場在鐵質鍋底感應電渦流使鍋體自身發熱足球彩票软件下载,灶體并不產生熱量,灶面不需用水冷卻足球彩票软件下载。

8、人性化波段開關控制,實現高、低功率分段連續性微調操控,八檔火力循環調節,烹飪更方便;LED高清數字顯示功率火力大小足球彩票软件下载,一目了然。

9、采用大功率電磁加熱技術足球彩票软件下载,避免了電壓不穩對主控電子部件的沖擊,主機工作穩定、產品壽命長;采用全閉環設計足球彩票软件下载,輸出功率恒定,火力穩定足球彩票软件下载。

10、防水足球彩票软件下载、防油煙、防漏電、防干燒保護等多重安全保護,無漏電危險足球彩票软件下载,無電磁輻射,不會發生爆炸足球彩票软件下载足球彩票软件下载,安全可靠。

產品規格:

產品名稱

型號

規格(mm)

鍋直徑(mm)

電壓(v)

功率(kw)

一大一小雙頭電磁

1157P

1800*1100*800

500+700

380

15+15

1258P

1900*1100*800

500+800

380

15+20

1259P

2000*1200*800

500+900

380

15+25


使用說明:

  通電前必須關斷電磁爐灶開關至OFF位足球彩票软件下载,檔位應按實際需要選擇足球彩票软件下载。加熱空鍋時選擇較低的功率加熱,且熱鍋時間不可過長以免損壞鍋具;嚴禁空鍋干燒。裝有微晶玻璃的爐灶,請避免碰撞微晶玻璃面板,萬一有破裂,應立即關機,切斷電源足球彩票软件下载,停止使用。電磁爐在使用時,絕對不允許采用不銹鋼鍋為加熱廚具足球彩票软件下载,只能使用鐵鍋或者430#不銹鐵制鍋足球彩票软件下载。使用后不要馬上將電源頭拔下,因為機內冷卻風扇還要連續工作1-3分鐘,以保證機器內部的熱量充分散出,有效延長機器壽命。使用電磁灶的地方請注意防止蟑螂等小蟲鼠進入機器內部,以防引發機器故障。金屬小物件不可直接放在爐面上足球彩票软件下载足球彩票软件下载,因它可能感應發熱足球彩票软件下载,使用完畢或長期不用時足球彩票软件下载,請將電源總開關關閉。

安裝注意事項:

  必須安裝在一個平整牢固的平臺上,安裝后面必須有大于20cm的空間,以便熱空氣的排放;電磁灶下面的空間嚴禁堵塞,以保證進風口暢通;不能放在其他熱源附近,以保證吸入的冷空氣小于45度;必須由專業的電氣工作人員連接;必須有單獨的漏電開關,且一切參數符合;電源電壓分為380V 50HZ和220V50HZ,一定要電壓相符才能接入足球彩票软件下载;請確保外接電源中接有漏電開關,地線接觸良好(保護電流大于60MA)。

安全保護裝置:性能穩定,安全可靠

過流保護:當浪涌電流超過機芯額定電流時,商用電磁爐機芯自動減少電流或暫時停止加熱,蜂鳴器響警報聲。

過壓保護:當三相電源電壓連續超過456Vac時(單相265Vac),電磁爐機芯不加熱,LED電子高清顯示屏顯示相應故障代碼,蜂鳴器響報警聲。

欠壓保護:當三相電源電壓連續低于304Vac時(單相165Vac)足球彩票软件下载,商用電磁爐機芯不加熱,LED電子高清顯示屏顯示相應故障代碼足球彩票软件下载,蜂鳴器響報警聲足球彩票软件下载。

線盤短路保護:當線盤短路或開路,電磁爐機芯不加熱,蜂鳴器響報警

IGBT模塊保護:IGBT模塊短路、開路、過溫、過流、過壓時,電磁爐機芯不加熱,LED電子高清顯示屏顯示相應故障代碼足球彩票软件下载,蜂鳴器響報警聲

浪涌電壓保護雷擊保護:當電源出現浪涌電壓時,電磁爐機芯立即停止加熱足球彩票软件下载,浪涌電壓消失兩秒后,自動恢復加熱。

干燒保護:當鍋干燒達到干燒溫度點時,商用電磁爐機芯不加熱足球彩票软件下载,數碼管顯示相應故障代碼,蜂鳴器響報警聲足球彩票软件下载。

缺相保護:當三相電源輸入,任意缺少一相或兩相時,電磁爐機芯停止加熱。

無鍋保護:當鍋具離開電磁爐后足球彩票软件下载,自動停止加熱,有效防止電磁輻射。

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上海廚鼎廚房設備有限公司 聯系人:竇經理 電話:021-33046157 13788987141 地址:上海嘉定區前曹公路485號
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